mobet
w beezar.pl
od 29 lut 2012, 09:54
Tłumaczka, wieloletnia współpracowniczka wydawnictw książkowych i czasopism. Twórca i wydawca ebooków, dawniej firma obecnie osoba prywatna.
Monika I. Betley
Warszawa
Pisarz
Jest fanem:
brak
Fani:
brak
Utworzyłem/am właśnie nową galerię - Fototapety
Utworzyłem/am właśnie nową galerię - Okładki
Dodałem/am właśnie nową książkę Kuchnia kreolska
Dodałem/am właśnie nową książkę Lato
  • Ocena: 4.0 na 5
  • 4.0
  • 4.0
  • 4.0
  • 4.0
  • 4.0
Nowość
Kuchnia kreolska odzwierciedla charakter obszaru, na którym się narodziła: Luizjany. Znalazły w niej odbicie wpływy francuskie, hiszpańskie, włoskie, meksykańskie i amerykańskie, a także bliska obecność Zatoki Meksykańskiej i wielkiej rzeki Missisipi. W rezultacie można ją uznać za kuchnię kosmopolityczną. Wśród tej barwnej mieszaniny nie brak jednak również zupełnie oryginalnych, kreolskich receptur, jak gumbo, dżambalaja czy burgoo, nie mówiąc o daniach nawiązujących swą nazwą do konkretnego miejsca (sierpik karoliński czyli pompano podawany na sposób nowoorleański) czy wręcz do jakiejś postaci historycznej, jak generał Lee czy madame Begue, sławna restauratorka z Nowego Orleanu.
komentarze: 0
  • Ocena: 5.0 na 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
Nowość
Pierwszy polski przekład książki Edith Wharton "Summer". Edith Wharton opublikowała „Lato” w 1917. Jest to historia seksualnego przebudzenia i uczuciowego rozkwitu dziewczyny, której pochodzenie osnute jest mgłą tajemnicy i która jest finansowo zależna od swego starego, despotycznego opiekuna. Powieść została osadzona w świecie małomiasteczkowych problemów i intryg. Wharton umiejętnie stopniuje napięcie, powoli odkrywając przed czytelnikiem ich prawdziwe oblicza, skrywane pod różnymi wymuszonymi przez konwenanse maskami.
komentarze: 0